raïm vermell
El raïm vermell és una fruita dolça i sucosa amb 69 calories per 100 g i vitamina K. Menja'l fresc o afegeix-lo a amanides i taules de formatges.
Sobre
El raïm vermell són baies petites, agredolces i sucoses, amb una pell fina comestible. Se sol menjar fresc, afegir a amanides de fruita o fer servir en sucs, melmelades i postres.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
69 kcal
3% DV
Greix total
0.2g
0% DV
Vitamina D0.1g
Hidrats de carboni totals
18.1g
6% DV
Folat (B9)0.9g
Vitamina B1215.5g
Proteïna
0.7g
1% DV
Proteïna vegetal0.7g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 5.6mg | 1% | |
| Vitamina A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 3.2mg | 4% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 14.6mcg | 12% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 10.0mg | 1% | |
| Coure | 127.0mcg | 14% | |
| Ferro | 0.4mg | 2% | |
| Magnesi | 7.0mg | 2% | |
| Fòsfor | 20.0mg | 3% | |
| Potassi | 191.0mg | 4% | |
| Seleni | 0.1mcg | 0% | |
| Sodi | 2.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |
Receptes amb raïm vermell (1)
