A vörös szőlő édes, lédús gyümölcs, 69 kcal/100 g értékkel és K-vitaminnal. Fogyaszd frissen, salátában vagy sajttálon.
A vörös szőlő apró, édesen fanyar bogyós gyümölcs, lédús állaggal és vékony, ehető héjjal. Gyakran fogyasztják frissen, gyümölcssalátákhoz adják, vagy levekben, lekvárokban és desszertekben használják.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.6mg | 1% | |
| A-vitamin | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 5% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| Folát (B9-vitamin) | 2.0mcg | 1% | |
| C-vitamin | 3.2mg | 4% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 14.6mcg | 12% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 10.0mg | 1% | |
| Réz | 127.0mcg | 14% | |
| Vas | 0.4mg | 2% | |
| Magnézium | 7.0mg | 2% | |
| Foszfor | 20.0mg | 3% | |
| Kálium | 191.0mg | 4% | |
| Szelén | 0.1mcg | 0% | |
| Nátrium | 2.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |