ఎర్ర ద్రాక్ష తీపి, రసభరితమైన పండు. 100గ్రాకు 69 కేలరీలు, విటమిన్ K ఇస్తుంది. తాజాగా తినండి, సలాడ్లలో లేదా చీజ్ బోర్డ్లలో వాడండి.
ఎర్ర ద్రాక్ష చిన్న, తీపి-పులుపు రుచిగల బెర్రీలు. ఇవి రసభరితమైన గుజ్జుతో, పలుచని తినదగిన తొక్కతో ఉంటాయి. సాధారణంగా తాజాగా తింటారు, ఫ్రూట్ సలాడ్లలో కలుపుతారు, లేదా జ్యూసులు, జామ్లు, డెజర్ట్లలో ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 5.6mg | 1% | |
| విటమిన్ A | 3.0mcg | 0% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 6% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 5% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.1mg | 1% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 5% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| విటమిన్ C | 3.2mg | 4% | |
| విటమిన్ E | 0.2mg | 1% | |
| విటమిన్ K | 14.6mcg | 12% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 10.0mg | 1% | |
| రాగి | 127.0mcg | 14% | |
| ఇనుము | 0.4mg | 2% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 7.0mg | 2% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 20.0mg | 3% | |
| పొటాషియం | 191.0mg | 4% | |
| సెలీనియం | 0.1mcg | 0% | |
| సోడియం | 2.0mg | 0% | |
| జింక్ | 0.1mg | 1% |