شراب قرمز در لیوان

ثبتشده توسط
@hokkaido | 0 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 150 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
قند0.9g
پروتئین گیاهی0.1g
درباره
یک لیوان متعادل شراب قرمز که بیشتر کالری آن از الکل تأمین میشود و کربوهیدرات کمی دارد؛ پروتئین و چربی آن ناچیز است.
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کولین | 8.0mg | 1% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.3mg | 2% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.1mg | 2% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 6% | |
| فولات (ویتامین B9) | 2.0mcg | 1% | |
| ویتامین E | 0.1mg | 1% | |
| ویتامین K | 1.0mcg | 1% | |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کلسیم | 12.0mg | 1% | |
| مس | 20.0mcg | 2% | |
| آهن | 0.7mg | 4% | |
| منیزیم | 18.0mg | 4% | |
| فسفر | 30.0mg | 4% | |
| پتاسیم | 190.0mg | 4% | |
| سلنیوم | 0.3mcg | 1% | |
| سدیم | 8.0mg | 0% | |
| روی | 0.2mg | 2% | |
شراب قرمز، خنک و بیآرایه
یادداشت
یک گیلاس شراب قرمز به هیچ پیرایهای نیاز ندارد، فقط به توجه. وقتی در دمای درست سرو شود، ساختار، عطر و ماندگاری آن را با وضوح آشکار میکند. این بیش از آنکه یک دستور باشد، نوعی سروِ منضبط است که خلوص و تعادل شراب را حفظ میکند.
اطلاعات ضروری دستور
دستهبندی غذا: نوشیدنی
نوع غذا یا خاستگاه: بینالمللی
نوع وعده: نوشیدنی
بازده: 1 سروینگ
اندازه هر سروینگ: 150 g
زمان آمادهسازی: 2 دقیقه
زمان پخت: 0 دقیقه
زمان کل: 2 دقیقه
درجه سختی: آسان
تجهیزات
گیلاس شراب، با گنجایش 300 g
دربازکن شراب
مواد لازم
نوشیدنی
شراب قرمز، 150 g
روش تهیه
1. شراب را با دقت و بدون تکان دادن باز کنید تا رایحههای آن حفظ شود.
2. 150 g شراب قرمز را در یک گیلاس شراب تمیز بریزید، بهگونهای که کاسه گیلاس بیش از نیمه پر نشود. بلافاصله در دمای 16 تا 18°C سرو کنید، در حالی که شراب در گیلاس آرام و شفاف باشد.
چیدمان و سرو
شراب را در یک گیلاس پایهدار تمیز، بدون تزیین یا همراهی، سرو کنید. گیلاس باید حالتی متین و خویشتندار داشته باشد و شراب تمام تمرکز بصری و عطری را به خود اختصاص دهد.
یادداشتهای حرفهای
از بطریای سرو کنید که با ملایمت جابهجا شده باشد. اگر شراب در دمای خنک نگهداری شده است، پیش از ریختن کمی صبر کنید تا اندکی به دمای سرو نزدیک شود؛ اگر گرم است، ارائه را کوتاه نگه دارید تا ساختار آن دقیق باقی بماند.کتوکمکربوهیدراتوگانگیاهخواریپالئوبدون گلوتنبدون لبنیاتWhole30متعادل