หน้าแรก / world / ข้าว

ข้าว

ข้าวเป็นธัญพืชหลัก ให้พลังงาน 130 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีฟอสฟอรัส เหมาะสำหรับทำเครื่องเคียง ข้าวหน้า และมื้อประจำวัน

ข้าว

เกี่ยวกับ

ข้าวเป็นเมล็ดธัญพืชที่มีแป้งสูง รสอ่อนและค่อนข้างเป็นกลาง เมื่อหุงสุกจะมีเนื้อนุ่มฟู เป็นอาหารหลักของผู้คนทั่วโลก และนิยมใช้เป็นเครื่องเคียง ในเมนูข้าวหน้า ข้าวอบ ซูชิ ริซอตโต และของหวาน

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 130 kcal
7% DV
ไขมันรวม 0.3g
0% DV
วิตามินดี0.1g
วิตามินเค0.1g
วิตามินบี 10.1g
คาร์โบไฮเดรตรวม 28.2g
9% DV
โฟเลต0.4g
วิตามินบี 120.1g
ไบโอติน27.7g
โปรตีน 2.7g
5% DV
โปรตีนจากพืช2.7g

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

สารอาหารปริมาณDV%ครึ่งชีวิต
โคลีน2.1mg0%
โฟเลต3.0mcg1%
ไนอะซิน0.4mg3%
กรดแพนโททีนิก0.4mg8%
วิตามินบี 20.0mg1%
วิตามินบี 10.0mg2%
วิตามินบี 60.1mg3%
วิตามินอี0.0mg0%

แร่ธาตุ

สารอาหารปริมาณDV%ครึ่งชีวิต
แคลเซียม10.0mg1%
ทองแดง0.1mcg0%
ธาตุเหล็ก0.2mg1%
แมกนีเซียม12.0mg3%
ฟอสฟอรัส43.0mg6%
โพแทสเซียม35.0mg1%
ซีลีเนียม7.5mcg14%
โซเดียม1.0mg0%
สังกะสี0.5mg4%

สูตรอาหารที่มี ข้าว (96)

Chickpea spinach tomato curry with brown rice
560 kcal
ไก่อบสมุนไพรกับข้าวบาสมาติ หัวไชเท้า กะหล่ำปลี และซอสกรีนออยล์
ไก่อบสมุนไพรกับข้าวบาสมาติ หัวไชเท้า กะหล่ำปลี และซอสกรีนออยล์
455 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, bell peppers, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Lentil and spinach curry with brown rice
510 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli and brown rice
495 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Lentil curry with tofu and sautéed kale over brown rice
610 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms and brown rice
480 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Tofu edamame brown rice lunch bowl
495 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, mushrooms, bok choy, and brown rice
460 kcal
Beef and broccoli stir-fry with brown rice
560 kcal
Chickpea spinach tomato curry with brown rice and fortified soy yogurt
575 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Mushroom and tofu stir-fry with broccoli and brown rice
510 kcal
ข้าวผัดเห็ดไข่ใส่อัลมอนด์
ข้าวผัดเห็ดไข่ใส่อัลมอนด์
520 kcal
Chickpea spinach red pepper grain bowl
480 kcal
อาหารเช้าแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม
อาหารเช้าแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม
520 kcal
Lentil and vegetable stew with brown rice
540 kcal
Turkey and bean chili with brown rice
680 kcal
Bean and sweet potato power bowl with salsa
610 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
ผัดไทยกุ้งใส่ไข่ ถั่วงอก และถั่วลิสงบด
ผัดไทยกุ้งใส่ไข่ ถั่วงอก และถั่วลิสงบด
560 kcal
ชามเบอร์ริโตไก่กับผักฟาฮิตา ถั่วดำ กัวคาโมเล และซัลซาแดง
ชามเบอร์ริโตไก่กับผักฟาฮิตา ถั่วดำ กัวคาโมเล และซัลซาแดง
835 kcal
แกงมัสมั่นกับข้าวบาสมาติและถั่วลันเตา
แกงมัสมั่นกับข้าวบาสมาติและถั่วลันเตา
620 kcal
ซูชินิกิริรวม
ซูชินิกิริรวม
520 kcal
แกงกะหรี่ไก่กะทิ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและผักชี
แกงกะหรี่ไก่กะทิ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและผักชี
520 kcal
แกงกะทิไก่กับข้าวบาสมาติ
แกงกะทิไก่กับข้าวบาสมาติ
540 kcal
Tofu stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
480 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and brown rice
590 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal
Beef stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
610 kcal
Chicken stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl
590 kcal
Chicken and black bean burrito bowl with brown rice
680 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Salmon avocado brown rice salad
540 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with olive oil
560 kcal
Salmon brown rice salad with kale, chickpeas, and lemon dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch salad
680 kcal
Seaweed tofu rice bowl with cucumber and carrots
480 kcal
Tofu soba noodle salad with edamame, cucumber, and seaweed
540 kcal
Shrimp brown rice stir-fry with broccoli, bell peppers, and sesame
610 kcal
Egg and vegetable brown rice bowl
510 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, mushrooms, and brown rice
510 kcal
Beef and broccoli brown rice stir-fry
650 kcal
Chicken and broccoli brown rice stir-fry
590 kcal
Chicken and broccoli brown rice bowl with yogurt herb sauce
620 kcal
ข้าวบาสมาติแฮมทอดกรอบ
ข้าวบาสมาติแฮมทอดกรอบ
455 kcal
Beef and broccoli rice bowl
590 kcal
Tofu brown rice stir-fry with broccoli, mushrooms, and sesame
560 kcal
ฮาร์เวสต์โบวล์ไก่ย่างกระทะ แซลมอน ถั่วเลนทิล และผักรากอบ
ฮาร์เวสต์โบวล์ไก่ย่างกระทะ แซลมอน ถั่วเลนทิล และผักรากอบ
1250 kcal
Lentil and roasted vegetable grain salad with feta
560 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with feta
590 kcal
Shrimp and brown rice stir-fry with broccoli and bell peppers
590 kcal
โปรตีนบาร์ Salty Peanut Crisp
โปรตีนบาร์ Salty Peanut Crisp
410 kcal
Salmon rice bowl with edamame, cucumber, avocado, and mixed greens
680 kcal
Tofu and edamame rice bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Lentil and spinach grain bowl
520 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice
540 kcal
Chicken, black bean, and vegetable fajita bowl
680 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, bell peppers, and brown rice
510 kcal
Turkey and lentil bowl with spinach and brown rice
710 kcal
Chicken and lentil bowl with brown rice, spinach, and tomatoes
710 kcal
Turkey and lentil bowl with brown rice and broccoli
680 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
560 kcal
ไก่และเห็ดป่าซอสเวลูเต้กับข้าวบาสมาติ
ไก่และเห็ดป่าซอสเวลูเต้กับข้าวบาสมาติ
470 kcal
ไก่ซูพรีมซอสครีมเห็ดป่า ข้าวบาสมาติ และพริกหวานเขียว
ไก่ซูพรีมซอสครีมเห็ดป่า ข้าวบาสมาติ และพริกหวานเขียว
455 kcal
ไก่ซูพรีมซอสเกรวี่เห็ดกับข้าวสวยนึ่ง
ไก่ซูพรีมซอสเกรวี่เห็ดกับข้าวสวยนึ่ง
500 kcal
ฟริคาสเซ่ไก่กับเห็ดป่า ซอสครีม และข้าวสวยนึ่ง
ฟริคาสเซ่ไก่กับเห็ดป่า ซอสครีม และข้าวสวยนึ่ง
575 kcal
ข้าวสวยหน้าอกไก่และเห็ดป่าในซอสครีมเบา
ข้าวสวยหน้าอกไก่และเห็ดป่าในซอสครีมเบา
535 kcal
หมูทอดชุบเกล็ดขนมปังกับข้าวสวยและถั่วลันเตานึ่ง
หมูทอดชุบเกล็ดขนมปังกับข้าวสวยและถั่วลันเตานึ่ง
465 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
205 kcal
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกับข้าวสวยและถั่วลันเตาเนย
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกับข้าวสวยและถั่วลันเตาเนย
690 kcal
ปาเอย่าซีฟู้ดใส่กุ้ง หอยแมลงภู่ หอยลาย ปู และถั่วลันเตา
ปาเอย่าซีฟู้ดใส่กุ้ง หอยแมลงภู่ หอยลาย ปู และถั่วลันเตา
2520 kcal
ชุดติ่มซำรวมมิตรชุดใหญ่
ชุดติ่มซำรวมมิตรชุดใหญ่
3135 kcal
ซูชิคำพอดีหน้าทูน่าสับ อูนิ และต้นหอม
ซูชิคำพอดีหน้าทูน่าสับ อูนิ และต้นหอม
290 kcal
ซูชิรวมหน้าต่างๆ พร้อมทามาโกะ
ซูชิรวมหน้าต่างๆ พร้อมทามาโกะ
430 kcal
ซูชิโรลแซลมอนเผ็ดโรยงา
ซูชิโรลแซลมอนเผ็ดโรยงา
320 kcal
คัตเล็ตชุบเกล็ดขนมปังทอดกระทะกับข้าวสวยและถั่วลันเตาเนย
คัตเล็ตชุบเกล็ดขนมปังทอดกระทะกับข้าวสวยและถั่วลันเตาเนย
690 kcal
ข้าวกับถั่วลันเตาและเนื้อตุ๋นในเกรวี่สีน้ำตาล
ข้าวกับถั่วลันเตาและเนื้อตุ๋นในเกรวี่สีน้ำตาล
395 kcal
ชนิทเซลไก่กับข้าวบาสมาติ ถั่วลันเตา และเลมอน
ชนิทเซลไก่กับข้าวบาสมาติ ถั่วลันเตา และเลมอน
760 kcal
ปลาแล่ชิ้นย่างกระทะกับข้าวเลมอน ถั่วลันเตา และแตงกวา
ปลาแล่ชิ้นย่างกระทะกับข้าวเลมอน ถั่วลันเตา และแตงกวา
610 kcal
ไก่คัตเลตพริกปาปริก้าทอดกระทะ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย แตงกวา และเลมอน
ไก่คัตเลตพริกปาปริก้าทอดกระทะ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย แตงกวา และเลมอน
690 kcal
ข้าวบาสมาติพร้อมเนื้อบดทอดเครื่องเทศ แตงกวา และน้ำมันเลมอน
ข้าวบาสมาติพร้อมเนื้อบดทอดเครื่องเทศ แตงกวา และน้ำมันเลมอน
760 kcal
ข้าวบาสมาติขาวนึ่ง
ข้าวบาสมาติขาวนึ่ง
338 kcal
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับข้าว บรอกโคลี และมันฝรั่งอบ
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับข้าว บรอกโคลี และมันฝรั่งอบ
760 kcal
คอตเทจพายกับข้าวและผัก
คอตเทจพายกับข้าวและผัก
620 kcal
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับข้าว บรอกโคลี และมันฝรั่งอบ
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับข้าว บรอกโคลี และมันฝรั่งอบ
760 kcal
ข้าวหน้าปลาดิบและสาหร่ายโนริ
ข้าวหน้าปลาดิบและสาหร่ายโนริ
330 kcal
ดาวน์โหลดบน App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.