сир
Сир — поживний молочний продукт: 402 ккал на 100 г і багато кальцію для кісток і зубів.
Про страву
Сир — це широка категорія молочних продуктів, які виготовляють шляхом згортання молока та витримування або обробки сирного згустку. Він буває ніжним і вершковим або гострим і солоним. Сир часто їдять самостійно, плавлять у сендвічах і соусах або натирають поверх різних страв.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
402 kcal
20% DV
Усього жирів
33.1g
51% DV
Вітамін D20.0g
Вітамін K9.0g
Тіамін (B1)1.0g
Усього вуглеводів
1.3g
0% DV
Вітамін B120.5g
Білок
24.9g
50% DV
Тваринний білок24.9g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 15.4mg | 3% | |
| Вітамін A | 265.0mcg | 29% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Вітамін B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Ніацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Вітамін D | 0.5mcg | 3% | |
| Вітамін E | 0.7mg | 5% | |
| Вітамін K | 2.6mcg | 2% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 721.0mg | 72% | |
| Мідь | 27.0mcg | 3% | |
| Залізо | 0.7mg | 4% | |
| Магній | 28.0mg | 7% | |
| Фосфор | 512.0mg | 73% | |
| Калій | 98.0mg | 2% | |
| Селен | 14.5mcg | 26% | |
| Натрій | 621.0mg | 27% | |
| Цинк | 3.1mg | 28% |
Рецепти з сир (100)
Garden Ham and Cheese Tea Sandwiches with Vegetable Crepe Rolls
537 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Cherry Tomato and Feta Salad with Basil and Olive Oil
178 kcal
Відкриті бутерброди на житніх хлібцях із крем-сиром, білим сиром, огірком, помідором і червоним болгарським перцем
560 kcal
шматок сирної піци з томатним соусом і травами
360 kcal
Яєчня-бовтанка зі шпинатом і тертим твердим сиром
255 kcal
Гарбуз-спагеті зі шпинатом і тертим сиром
165 kcal
Картопля фрі з креветками, пармезаном, айолі та кетчупом, плюс курячі крильця бафало з ранчем
1775 kcal
Салат «Цезар» із куркою-гриль
455 kcal
Тарілка з шинкою, вареним яйцем, пюре з авокадо, червоним болгарським перцем і сиром
592 kcal
Вершкова паста з куркою, шпинатом і грибами
860 kcal
Яловича котлета з картопляним пюре, броколі в сирному соусі та булочкою
560 kcal
Складений тортилья-рол з тунцем, чедером, майонезом, помідором, зеленню та маринованими огірками
560 kcal
Кростіні з копченим лососем, вершковим сиром, огірком, лимоном, паростками, ікрою та руколою
1045 kcal
Подвійний чізбургер із картоплею фрі та кетчупом
1275 kcal
Тости з сиром, грибами й помідорами
402 kcal
Маленький шматочок тосту з маслом
103 kcal
Вершкова паста карбонара з беконом і яєчним жовтком
865 kcal
Сніданкова тарілка з яєчнею-бовтанкою, авокадо, помідорами чері, сиром і тостом
610 kcal
Шматочки сендвіча на круасані з індичкою, сиром, огірком, картопляними крокетами та свіжими овочами
667 kcal
Яєчня-бовтанка з розплавленим сиром чедер
285 kcal
Клаб-сендвіч із цільнозернового хліба з омлетом, сиром, шинкою та хешбрауном
610 kcal
Морозиво Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake
1120 kcal
Запечене рибне філе з відварною картоплею, салатом з огірка й помідора, сметаною та лимоном
500 kcal
Відкриті житні бутерброди з сиром, шинкою, салямі, огірком і помідором
610 kcal
Відкриті житні бутерброди із салямі, вареною ковбасою, сиром, огірком і помідором
560 kcal
Чизбургер на булочці з кунжутом із картоплею фрі з батату
650 kcal
Банан із кукурудзяною сирною закускою Willards Cheas Naks
311 kcal
Капучино з відкритими житніми бутербродами з сиром, огірком і помідорами чері
533 kcal
Запечений лосось із сирною скоринкою, відварною картоплею, сметаною, пореєм і лимоном
655 kcal
Шматок сирної піци
445 kcal
Фузіллі з яловичим рагу, рикотою та пармезаном
690 kcal
Шматок сирної піци із салатом «Цезар»
1015 kcal
Омлет із беконом, авокадо, сиром, помідорами, хешбраунами та гарячим шоколадом
980 kcal
Яловичий фарш із тертим сиром, картопляними чипсами та бок-чаєм
612 kcal
Цільнозерновий хліб з американським сиром і гірчицею, шматочком банана та фісташками
278 kcal
Половина банана з фісташками та сирним тостом із гірчицею
287 kcal
Мінібургер із панірованою куркою та чедером, крокети, кетчуп і сирний тост
838 kcal
Салат Цезар з куркою, ромейном, крутонами, пармезаном і помідорами чері
395 kcal
Картопля фрі зі стейком і сиром
850 kcal
Курка-гриль з травами та пастою у вершковому соусі
640 kcal
Картопля фрі з куркою, яловичиною та сирним соусом
1210 kcal
McDonald's Filet-O-Fish із середньою картоплею фрі
710 kcal
Чизбургер із картоплею фрі та водою з фастфуду
690 kcal
Сендвіч на заквасці з індичкою та чедером
430 kcal
Складена піца на пласкому хлібі з пепероні та моцарелою
500 kcal
Піца з цвітною капустою та беконом
1320 kcal
Паста пенне в томатно-вершковому соусі з пряною куркою
890 kcal
Сирний круасан-рол
315 kcal
Персональна піца пепероні
650 kcal
Скибочки листкового тіста з сиром, соусом барбекю, картопляними дольками та мікс-салатом
1185 kcal
Чизбургер із кунжутною булочкою та картоплею фрі
760 kcal
Фастфуд-набір: чізбургери та картопля фрі
1120 kcal
Хліб із сиром і кава
330 kcal
Мексиканський рис, кесадилья з квасолею та сиром, сальса і лайм
910 kcal
Чипси тортилья
205 kcal
Сніданковий сендвіч із беконом на бріоші
560 kcal
М'ясна тарілка із зеленими оливками, напівтвердим сиром, чорізо та салямі
1265 kcal
Піца пепероні по-неаполітанськи
1035 kcal
Хлібець із сиром і червоним болгарським перцем, а також чай з молоком
255 kcal
Хлібці з напівтвердим сиром і червоним болгарським перцем, плюс чай з молоком
246 kcal
Житній хлібець із напівтвердим сиром і червоним болгарським перцем
196 kcal
подвійний чизбургер з яловичиною на булочці з кунжутом
610 kcal
Lentil salad with roasted red pepper, kale, pumpkin seeds, and feta
430 kcal
Бутерброди з сиром і червоним болгарським перцем та кава з молоком
463 kcal
Шматочок сиру брі
194 kcal
Шматочок сиру брі
140 kcal
Боул із салатом із пасти з нутом, арахісом, чипсами тортильї, морквою, фетою та крутонами
690 kcal
Картопляні чипси LantChips зі смаком сметани
750 kcal
Нарізаний стейк на фетучині Альфредо
930 kcal
Нарізаний стейк на фетучині Альфредо
760 kcal
Тарілка з прошуто та напівтвердим сиром, червоним болгарським перцем і виноградом
570 kcal
Картопля фрі з сиром, халапеньйо, цибулею, вершковим соусом і смаженими крильцями
1260 kcal
Чизбургер із салатом і картоплею фрі рифленої нарізки
760 kcal
Начос із яловичиною, тертим салатом, сальсою, сметаною та сиром
760 kcal
Сирна тарілка з інжировим джемом, крекером і хлібом
344 kcal
Сирна тарілка з крекерами та фруктовим джемом
406 kcal
Піца з донерним м’ясом, моцарелою та овочами
1580 kcal
Сирна дошка з зеленим виноградом, полуницею, крекерами, брі, блакитним сиром і пармезаном
1435 kcal
Сирна дошка із зеленим виноградом, полуницею, крекерами, брі, блакитним сиром і пармезаном
1438 kcal
Нарізаний ростбіф із картопляною долькою, підсмаженою капустою, смаженою пореєю, зернистим сиром, айолі та вершково-перцевим соусом
635 kcal
Вершкові пене з яловичиною та розплавленим сиром
760 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Spinach and mushroom omelet with roasted beetroot and feta
430 kcal
Baked potato cottage cheese and side kale salad
510 kcal
Cottage cheese bowl with strawberries, orange segments, walnuts, and hemp seeds
370 kcal
Cottage cheese bowl with papaya, orange, walnuts, and pumpkin seeds
385 kcal
Сирна піца з грибами та зеленими оливками
1935 kcal
Baked potato with cottage cheese, spinach, and tomato
360 kcal
Стейк з яловичини на грилі з розплавленим сиром, грибами, картоплею «Дюшес» і гарніром у беконі
1120 kcal
Сирні равіолі у вершковому соусі Альфредо
620 kcal
Заморожена страва спагеті болоньєзе
520 kcal
Панірувані курячі нагетси з картоплею фрі рифленої нарізки, сирним соусом, беконом і чилі-майонезом
1440 kcal
Вершкові спагеті з куркою, болгарським перцем і травами
620 kcal
Baked potato with cottage cheese, tuna, and broccoli
470 kcal
Набір фастфуду з курячими нагетсами, картоплею фрі хвилястої нарізки, сирним соусом і солодким напоєм
1120 kcal
Спагеті з м’ясним соусом, песто та розплавленим сиром
620 kcal
Mushroom and egg frittata with broccoli and side salad
480 kcal
Mushroom omelet with Swiss cheese, potatoes, and side salad
530 kcal