сир

Сир — поживний молочний продукт: 402 ккал на 100 г і багато кальцію для кісток і зубів.

сир

Про страву

Сир — це широка категорія молочних продуктів, які виготовляють шляхом згортання молока та витримування або обробки сирного згустку. Він буває ніжним і вершковим або гострим і солоним. Сир часто їдять самостійно, плавлять у сендвічах і соусах або натирають поверх різних страв.

Харчова цінність

На 100 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 402 kcal
20% DV
Усього жирів 33.1g
51% DV
Вітамін D20.0g
Вітамін K9.0g
Тіамін (B1)1.0g
Усього вуглеводів 1.3g
0% DV
Вітамін B120.5g
Білок 24.9g
50% DV
Тваринний білок24.9g

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

НутрієнтКількість% добової нормиПеріод напіввиведення
Холін15.4mg3%
Фолат (B9)18.0mcg5%
Ніацин (B3)0.1mg1%
Пантотенова кислота (B5)0.3mg7%
Рибофлавін (B2)0.4mg29%
Тіамін (B1)0.0mg3%
Вітамін A265.0mcg29%
Вітамін B121.5mcg63%
Вітамін B60.1mg5%
Вітамін D0.5mcg3%
Вітамін E0.7mg5%
Вітамін K2.6mcg2%

Мінерали

НутрієнтКількість% добової нормиПеріод напіввиведення
Кальцій721.0mg72%
Мідь27.0mcg3%
Залізо0.7mg4%
Магній28.0mg7%
Фосфор512.0mg73%
Калій98.0mg2%
Селен14.5mcg26%
Натрій621.0mg27%
Цинк3.1mg28%

Рецепти з сир (74)

Spinach egg feta potato lunch frittata with side salad
530 kcal
Spinach and mushroom omelet with tomato and feta
360 kcal
Піца Маргарита з базиліком
Піца Маргарита з базиліком
1310 kcal
Спагеті карбонара з панчетою та пармезаном
Спагеті карбонара з панчетою та пармезаном
620 kcal
Булочка з корицею та глазур’ю з крем-сиру
Булочка з корицею та глазур’ю з крем-сиру
360 kcal
Бразильські шашлички чурраско з яловичиною, ковбасою, сиром коалью, сальсою вінегрет і фарофою
Бразильські шашлички чурраско з яловичиною, ковбасою, сиром коалью, сальсою вінегрет і фарофою
1785 kcal
Паста пенне з куркою та сиром моцарела
Паста пенне з куркою та сиром моцарела
610 kcal
Спагеті з м’ясним соусом і розплавленим сиром
Спагеті з м’ясним соусом і розплавленим сиром
655 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Baked potato topped with cottage cheese, spinach, and salsa
430 kcal
Кріспі чікен бургер McDonald's з картоплею фрі
Кріспі чікен бургер McDonald's з картоплею фрі
613 kcal
Baked potato with cottage cheese, black beans, and salsa
430 kcal
Набір McDonald's з подвійним чізбургером, картоплею фрі та газованим напоєм
Набір McDonald's з подвійним чізбургером, картоплею фрі та газованим напоєм
1360 kcal
Відкритий бутерброд із житнім хлібом, шинкою, сиром, огірком і зеленню
Відкритий бутерброд із житнім хлібом, шинкою, сиром, огірком і зеленню
332 kcal
Baked potato cottage cheese broccoli lunch plate
390 kcal
Greek yogurt cottage cheese berry walnut lunch bowl
410 kcal
Гавайська піца
Гавайська піца
950 kcal
Cottage Cheese Bowl with Kiwi and Hemp Seeds
255 kcal
Cottage cheese with strawberries and Brazil nuts
285 kcal
Cottage cheese with orange and almonds
280 kcal
Чизбургер із беконом і картоплею фрі з сиром
Чизбургер із беконом і картоплею фрі з сиром
1560 kcal
Cottage cheese breakfast bowl with pineapple, blueberries, and walnuts
300 kcal
Spinach and mushroom omelet with feta
320 kcal
Cottage cheese bowl with papaya, orange, and Brazil nut
285 kcal
Cottage cheese bowl with orange, blueberries, and almonds
340 kcal
Cottage cheese with orange and chia seeds
260 kcal
Вершкові ньокі з яловичиною та броколі
Вершкові ньокі з яловичиною та броколі
1750 kcal
Гратен із лососем, помідорами, шпинатом і вівсянкою
Гратен із лососем, помідорами, шпинатом і вівсянкою
520 kcal
Боул буріто з куркою, овочами фахіта, чорними бобами, гуакамоле та червоною сальсою
Боул буріто з куркою, овочами фахіта, чорними бобами, гуакамоле та червоною сальсою
835 kcal
Cottage cheese with kiwi and walnuts
290 kcal
Cottage cheese bowl with pineapple and walnuts
310 kcal
Cottage cheese pineapple bowl with walnuts
300 kcal
Салат хоріатікі з фетою, оливками та орегано
Салат хоріатікі з фетою, оливками та орегано
520 kcal
Піца по-неаполітанськи з грибами та помідорами чері
Піца по-неаполітанськи з грибами та помідорами чері
1450 kcal
Egg and cottage cheese veggie plate with whole-grain toast and berries
510 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Гарячий сирний дип
Гарячий сирний дип
402 kcal
Chicken and chickpea Mediterranean salad with bell peppers and feta
540 kcal
Fromage d’Exception із заквасним хлібом, медовими сотами та цитрусовим коктейлем
Fromage d’Exception із заквасним хлібом, медовими сотами та цитрусовим коктейлем
1440 kcal
Lentil and spinach salad with feta
480 kcal
Baked potato with cottage cheese, broccoli, and chives
430 kcal
Lentil and chickpea Mediterranean salad with feta and cucumber
560 kcal
Лосось під томатною скоринкою з розплавленим сиром
Лосось під томатною скоринкою з розплавленим сиром
520 kcal
Боул «Осінній урожай» із обсмаженою куркою, лососем, сочевицею та запеченими коренеплодами
Боул «Осінній урожай» із обсмаженою куркою, лососем, сочевицею та запеченими коренеплодами
1250 kcal
Курячий гратен із сиром, бататом і картоплею
Курячий гратен із сиром, бататом і картоплею
980 kcal
Сковорода з яловичиною, сочевицею та сиром
Сковорода з яловичиною, сочевицею та сиром
720 kcal
Піца по-неаполітанськи з грибами, помідорами чері та моцарелою
Піца по-неаполітанськи з грибами, помідорами чері та моцарелою
1540 kcal
Lentil and roasted vegetable grain salad with feta
560 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with feta
590 kcal
Піца Маргарита із сезонними топінгами
Піца Маргарита із сезонними топінгами
850 kcal
Салат-боул із підсмаженою куркою, авокадо, фетою, йогуртовою заправкою, крутонами та гарбузовим насінням
Салат-боул із підсмаженою куркою, авокадо, фетою, йогуртовою заправкою, крутонами та гарбузовим насінням
610 kcal
Baked sweet potato with cottage cheese
310 kcal
Чизбургер з беконом і цибулею та картопля фрі з чеддером
Чизбургер з беконом і цибулею та картопля фрі з чеддером
1620 kcal
Піца з куркою, томатами та моцарелою
Піца з куркою, томатами та моцарелою
1035 kcal
Піца на тонкому тісті з куркою, червоним перцем і моцарелою
Піца на тонкому тісті з куркою, червоним перцем і моцарелою
1035 kcal
Великий чізбургер з беконом, карамелізованою цибулею та картоплею фрі з сиром
Великий чізбургер з беконом, карамелізованою цибулею та картоплею фрі з сиром
1580 kcal
Тортилья з яловичиною та двома сирами зі свіжою сальсою
Тортилья з яловичиною та двома сирами зі свіжою сальсою
408 kcal
Ротіні з песто з базиліка та хрустким запеченим курячим стегном
Ротіні з песто з базиліка та хрустким запеченим курячим стегном
540 kcal
Шматок сирної піци Маргарита
Шматок сирної піци Маргарита
350 kcal
Класична непечена сирна піца з томатним соусом і моцарелою
Класична непечена сирна піца з томатним соусом і моцарелою
1445 kcal
Сніданкова тарілка з копченим лососем, ніжними яйцями, мініпанкейками та донатом у рожевій глазурі
Сніданкова тарілка з копченим лососем, ніжними яйцями, мініпанкейками та донатом у рожевій глазурі
768 kcal
Бранч-тарілка з копченим лососем, ніжною яєчнею-бовтанкою, мініпончиком і мініпанкейками
Бранч-тарілка з копченим лососем, ніжною яєчнею-бовтанкою, мініпончиком і мініпанкейками
724 kcal
Піца Маргарита
Піца Маргарита
910 kcal
Куряча грудка-гриль із запеченою бататом, кисломолочним сиром, огірком і листовою зеленню
Куряча грудка-гриль із запеченою бататом, кисломолочним сиром, огірком і листовою зеленню
510 kcal
Запечені яєчні мафіни з беконом, чедером і зеленню
Запечені яєчні мафіни з беконом, чедером і зеленню
310 kcal
Змішана бранч-тарілка
Змішана бранч-тарілка
760 kcal
Італійський салат антипасто
Італійський салат антипасто
640 kcal
Намазка з м’якого сиру на білому хрусткому хлібі
Намазка з м’якого сиру на білому хрусткому хлібі
315 kcal
Сендвіч із вершковим сиром і зеленню
Сендвіч із вершковим сиром і зеленню
255 kcal
Чизбургер із картоплею фрі та курячими нагетсами
Чизбургер із картоплею фрі та курячими нагетсами
980 kcal
Бранч-плато для сніданку
Бранч-плато для сніданку
722 kcal
Чізбургер із курячими нагетсами та картоплею фрі
Чізбургер із курячими нагетсами та картоплею фрі
980 kcal
Мак-енд-чиз із беконом і чедером з ригатоні
Мак-енд-чиз із беконом і чедером з ригатоні
520 kcal
Салат-боул із куркою, бататом і кисломолочним сиром
Салат-боул із куркою, бататом і кисломолочним сиром
520 kcal
Завантажити в App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.