Giòn đậu nành là nguyên liệu đậu nành giòn, có 430 calo mỗi 100g, giàu kali và 40g protein, thường dùng cho ngũ cốc và đồ ăn vặt.
Giòn đậu nành là nguyên liệu từ đậu nành có kết cấu giòn, vị bùi nhẹ, được làm từ bột đậu nành hoặc protein đậu nành đã qua chế biến. Nó thường được dùng để tăng độ giòn và bổ sung protein cho ngũ cốc ăn sáng, hỗn hợp ăn vặt, đồ nướng và các món không thịt.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 90.0mg | 16% | |
| Vitamin B1 | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 15% | |
| Vitamin B3 | 2.5mg | 16% | |
| Axit pantothenic | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat | 180.0mcg | 45% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 180.0mg | 18% | |
| Đồng | 900.0mcg | 100% | |
| Sắt | 6.5mg | 36% | |
| Magiê | 220.0mg | 52% | |
| Phốt pho | 550.0mg | 79% | |
| Kali | 1800.0mg | 38% | |
| Selen | 15.0mcg | 27% | |
| Natri | 10.0mg | 0% | |
| Kẽm | 3.5mg | 32% |




























