körniger Dijon-Senf
Körniger Dijon-Senf ist ein würzig-scharfes Kondiment mit 66 Kalorien pro 100 g und liefert Natrium für Dressings, Sandwiches und Saucen.
Über
Körniger Dijon-Senf ist ein würzig-scharfes Kondiment aus Senfkörnern, Essig und Gewürzen. Seine grobe Textur entsteht durch teilweise zerstoßene Körner. Er wird häufig für Salatdressings, Marinaden, Sandwiches und Saucen verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
66 kcal
3% DV
Fett gesamt
3.8g
6% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K2.0g
Thiamin1.1g
Kohlenhydrate gesamt
5.8g
2% DV
Folat3.3g
Vitamin B123.2g
Protein
4.4g
9% DV
Pflanzliches Protein4.4g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Thiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 0.5mg | 3% | |
| Pantothensäure | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamin K | 5.4mcg | 5% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 52.0mg | 5% | |
| Kupfer | 120.0mcg | 13% | |
| Eisen | 1.6mg | 9% | |
| Magnesium | 42.0mg | 10% | |
| Phosphor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 1100.0mg | 48% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |
Rezepte mit körniger Dijon-Senf (0)
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