pilngraudu Dižonas sinepes
Pilngraudu Dižonas sinepes ir pikanta, graudaina garšviela ar 66 kcal uz 100 g. Tās nodrošina nātriju un piešķir asumu mērcēm, salātiem un sviestmaizēm.
Par
Pilngraudu Dižonas sinepes ir asa, pikanta garšviela, ko gatavo no sinepju sēklām, etiķa un garšvielām. Tām ir rupjāka tekstūra, jo sēklas ir tikai daļēji sasmalcinātas. Tās bieži izmanto salātu mērcēs, marinādēs, sviestmaizēs un dažādās mērcēs.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
66 kcal
3% DV
Kopējais tauku daudzums
3.8g
6% DV
D vitamīns0.2g
K vitamīns2.0g
Tiamīns (B1)1.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
5.8g
2% DV
Folskābe (B9)3.3g
B12 vitamīns3.2g
Olbaltumvielas
4.4g
9% DV
Augu olbaltumvielas4.4g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 12.0mg | 2% | |
| A vitamīns | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacīns (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.1mg | 3% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 5% | |
| Folskābe (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| E vitamīns | 0.5mg | 3% | |
| K vitamīns | 5.4mcg | 5% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 52.0mg | 5% | |
| Varš | 120.0mcg | 13% | |
| Dzelzs | 1.6mg | 9% | |
| Magnijs | 42.0mg | 10% | |
| Fosfors | 110.0mg | 16% | |
| Kālijs | 138.0mg | 3% | |
| Selēns | 20.0mcg | 36% | |
| Nātrijs | 1100.0mg | 48% | |
| Cinks | 0.6mg | 5% |
Receptes ar pilngraudu Dižonas sinepes (0)
Vēl nav atrasta neviena recepte ar šo sastāvdaļu.