Mù tạt Dijon nguyên hạt là gia vị cay nồng, chua dịu, có 66 calo mỗi 100g và cung cấp natri, hợp cho sandwich, sốt trộn và nước xốt.
Mù tạt Dijon nguyên hạt là loại gia vị cay nồng, chua dịu làm từ hạt mù tạt, giấm và gia vị, có kết cấu thô do hạt chỉ được nghiền dập một phần. Loại mù tạt này thường được dùng trong sốt trộn salad, nước ướp, sandwich và các loại nước xốt.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B3 | 0.5mg | 3% | |
| Axit pantothenic | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamin K | 5.4mcg | 5% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 52.0mg | 5% | |
| Đồng | 120.0mcg | 13% | |
| Sắt | 1.6mg | 9% | |
| Magiê | 42.0mg | 10% | |
| Phốt pho | 110.0mg | 16% | |
| Kali | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natri | 1100.0mg | 48% | |
| Kẽm | 0.6mg | 5% |
Chưa tìm thấy công thức nào có nguyên liệu này.