täysjyväinen Dijon-sinappi
Täysjyväinen Dijon-sinappi on karkearakenteinen mauste, jossa on 66 kcal / 100 g. Se tuo natriumia ja terävän maun voileipiin, kastikkeisiin ja marinadeihin.
Tietoa
Täysjyväinen Dijon-sinappi on voimakas ja kirpeä mauste, joka valmistetaan sinapinsiemenistä, etikasta ja mausteista. Sen karkea rakenne syntyy osittain murskatuista siemenistä. Sitä käytetään yleisesti salaatinkastikkeissa, marinadeissa, voileivissä ja kastikkeissa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
66 kcal
3% DV
Rasva yhteensä
3.8g
6% DV
D-vitamiini0.2g
K-vitamiini2.0g
tiamiini1.1g
Hiilihydraatit yhteensä
5.8g
2% DV
folaatti3.3g
B12-vitamiini3.2g
Proteiini
4.4g
9% DV
Kasviproteiini4.4g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 12.0mg | 2% | |
| A-vitamiini | 1.0mcg | 0% | |
| tiamiini | 0.1mg | 7% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 4% | |
| niasiini | 0.5mg | 3% | |
| pantoteenihappo | 0.1mg | 3% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 5% | |
| folaatti | 4.0mcg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.5mg | 3% | |
| K-vitamiini | 5.4mcg | 5% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 52.0mg | 5% | |
| kupari | 120.0mcg | 13% | |
| rauta | 1.6mg | 9% | |
| magnesium | 42.0mg | 10% | |
| fosfori | 110.0mg | 16% | |
| kalium | 138.0mg | 3% | |
| seleeni | 20.0mcg | 36% | |
| suola | 1100.0mg | 48% | |
| sinkki | 0.6mg | 5% |
Reseptit, joissa on täysjyväinen Dijon-sinappi (0)
Tällä ainesosalla ei löytynyt vielä reseptejä.