Η Ντιζόν μουστάρδα ολικής άλεσης έχει 66 θερμίδες ανά 100g, προσφέρει νάτριο και δίνει έντονη, πικάντικη γεύση σε σάντουιτς και σάλτσες.
Η Ντιζόν μουστάρδα ολικής άλεσης είναι ένα πικάντικο, όξινο καρύκευμα από σπόρους μουστάρδας, ξίδι και μπαχαρικά, με χονδρή υφή από μερικώς σπασμένους σπόρους. Χρησιμοποιείται συχνά σε ντρέσινγκ σαλάτας, μαρινάδες, σάντουιτς και σάλτσες.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 12.0mg | 2% | |
| Βιταμίνη A | 1.0mcg | 0% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.1mg | 7% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 4% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.5mg | 3% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.1mg | 3% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 5% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 4.0mcg | 1% | |
| Βιταμίνη E | 0.5mg | 3% | |
| Βιταμίνη K | 5.4mcg | 5% |
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 52.0mg | 5% | |
| Χαλκός | 120.0mcg | 13% | |
| Σίδηρος | 1.6mg | 9% | |
| Μαγνήσιο | 42.0mg | 10% | |
| Φώσφορος | 110.0mg | 16% | |
| Κάλιο | 138.0mg | 3% | |
| Σελήνιο | 20.0mcg | 36% | |
| Νάτριο | 1100.0mg | 48% | |
| Ψευδάργυρος | 0.6mg | 5% |
Δεν βρέθηκαν ακόμη συνταγές με αυτό το συστατικό.