цельнозерновая дижонская горчица
Цельнозерновая дижонская горчица — пряная приправа: 66 ккал на 100 г, содержит натрий и добавляет яркий вкус сэндвичам, заправкам и соусам.
О блюде
Цельнозерновая дижонская горчица — острая, пикантная приправа из семян горчицы, уксуса и специй, с грубой текстурой благодаря частично раздробленным зернам. Ее часто используют в салатных заправках, маринадах, сэндвичах и соусах.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
66 kcal
3% DV
Всего жиров
3.8g
6% DV
Витамин D0.2g
Витамин K2.0g
Тиамин (B1)1.1g
Всего углеводов
5.8g
2% DV
Фолат (B9)3.3g
Витамин B123.2g
Белок
4.4g
9% DV
Растительный белок4.4g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.0mg | 2% | |
| Витамин A | 1.0mcg | 0% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Ниацин (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Витамин E | 0.5mg | 3% | |
| Витамин K | 5.4mcg | 5% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 52.0mg | 5% | |
| Медь | 120.0mcg | 13% | |
| Железо | 1.6mg | 9% | |
| Магний | 42.0mg | 10% | |
| Фосфор | 110.0mg | 16% | |
| Калий | 138.0mg | 3% | |
| Селен | 20.0mcg | 36% | |
| Натрий | 1100.0mg | 48% | |
| Цинк | 0.6mg | 5% |
Рецепты с цельнозерновая дижонская горчица (0)
Пока не найдено рецептов с этим ингредиентом.