celozrnná dijonská hořčice
Celozrnná dijonská hořčice je pikantní condiment s 66 kaloriemi na 100 g; dodá sodík a výraznou chuť do sendvičů, dresinků i omáček.
O jídle
Celozrnná dijonská hořčice je výrazně pikantní a štiplavé dochucovadlo z hořčičných semínek, octa a koření. Má hrubší strukturu díky částečně rozdrceným semínkům. Běžně se používá do salátových dresinků, marinád, sendvičů a omáček.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
66 kcal
3% DV
Celkový tuk
3.8g
6% DV
vitamin D0.2g
vitamin K2.0g
thiamin1.1g
Celkové sacharidy
5.8g
2% DV
folát3.3g
vitamin B123.2g
Bílkoviny
4.4g
9% DV
Rostlinné bílkoviny4.4g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 12.0mg | 2% | |
| vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| thiamin | 0.1mg | 7% | |
| riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| niacin | 0.5mg | 3% | |
| kyselina pantothenová | 0.1mg | 3% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| folát | 4.0mcg | 1% | |
| vitamin E | 0.5mg | 3% | |
| vitamin K | 5.4mcg | 5% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 52.0mg | 5% | |
| měď | 120.0mcg | 13% | |
| železo | 1.6mg | 9% | |
| hořčík | 42.0mg | 10% | |
| fosfor | 110.0mg | 16% | |
| draslík | 138.0mg | 3% | |
| selen | 20.0mcg | 36% | |
| sodík | 1100.0mg | 48% | |
| zinek | 0.6mg | 5% |
Recepty s ingrediencí celozrnná dijonská hořčice (0)
Pro tuto ingredienci zatím nebyly nalezeny žádné recepty.