חרדל דיז'ון גרגירים מלאים
חרדל דיז'ון גרגירים מלאים הוא ממרח חריף וחמצמץ עם 66 קלוריות ל-100 גרם. מספק נתרן ומוסיף טעם בולט לכריכים, רטבים ומרינדות.
אודות
חרדל דיז'ון גרגירים מלאים הוא ממרח חריף וחמצמץ העשוי מזרעי חרדל, חומץ ותבלינים, עם מרקם גס שנוצר מזרעים מרוסקים חלקית. משתמשים בו בדרך כלל ברטבים לסלט, במרינדות, בכריכים וברטבים שונים.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
66 kcal
3% DV
סך השומן
3.8g
6% DV
ויטמין D0.2g
ויטמין K2.0g
תיאמין (ויטמין B1)1.1g
סך הפחמימות
5.8g
2% DV
פולאט (ויטמין B9)3.3g
ויטמין B123.2g
חלבון
4.4g
9% DV
חלבון מהצומח4.4g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 12.0mg | 2% | |
| ויטמין A | 1.0mcg | 0% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 7% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.1mg | 4% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.5mg | 3% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.1mg | 3% | |
| ויטמין B6 | 0.1mg | 5% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 4.0mcg | 1% | |
| ויטמין E | 0.5mg | 3% | |
| ויטמין K | 5.4mcg | 5% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 52.0mg | 5% | |
| נחושת | 120.0mcg | 13% | |
| ברזל | 1.6mg | 9% | |
| מגנזיום | 42.0mg | 10% | |
| זרחן | 110.0mg | 16% | |
| אשלגן | 138.0mg | 3% | |
| סלניום | 20.0mcg | 36% | |
| נתרן | 1100.0mg | 48% | |
| אבץ | 0.6mg | 5% |
מתכונים עם חרדל דיז'ון גרגירים מלאים (0)
עדיין לא נמצאו מתכונים עם הרכיב הזה.