ਸਾਬਤ-ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਡਿਜੋਂ ਸਰੋਂ
ਸਾਬਤ-ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਡਿਜੋਂ ਸਰੋਂ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 66 ਕੈਲੋਰੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੈਂਡਵਿਚ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸੌਸਾਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਸਾਬਤ-ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਡਿਜੋਂ ਸਰੋਂ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ, ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਚਟਨੀ ਹੈ ਜੋ ਸਰੋਂ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਅਧਕੁੱਟੇ ਦਾਣਿਆਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਦਰਦਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਮੈਰਿਨੇਡ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਸੌਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
66 kcal
3% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
3.8g
6% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ K2.0g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)1.1g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
5.8g
2% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)3.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ B123.2g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
4.4g
9% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ4.4g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 12.0mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 1.0mcg | 0% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 7% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 4% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.5mg | 3% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.1mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 5% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.5mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 5.4mcg | 5% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 52.0mg | 5% | |
| ਤਾਂਬਾ | 120.0mcg | 13% | |
| ਲੋਹਾ | 1.6mg | 9% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 42.0mg | 10% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 110.0mg | 16% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 138.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 20.0mcg | 36% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1100.0mg | 48% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.6mg | 5% |
ਸਾਬਤ-ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਡਿਜੋਂ ਸਰੋਂ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (0)
ਹਾਲੇ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕੋਈ ਰੈਸਿਪੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ।