κέτσαπ ντομάτας
Το κέτσαπ ντομάτας είναι γλυκόξινο καρύκευμα για πατάτες και μπέργκερ. Έχει 112 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει βιταμίνη A.
Σχετικά
Το κέτσαπ ντομάτας είναι ένα λείο, γλυκόξινο καρύκευμα που παρασκευάζεται κυρίως από ντομάτες, ξίδι, ζάχαρη και μπαχαρικά. Χρησιμοποιείται συχνά ως σάλτσα για ντιπ και ως επικάλυψη σε μπέργκερ, πατάτες, χοτ ντογκ και άλλα αλμυρά πιάτα.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
112 kcal
6% DV
Συνολικά λιπαρά
0.2g
0% DV
Θειαμίνη (Β1)0.1g
Συνολικοί υδατάνθρακες
26.6g
9% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)0.3g
Βιταμίνη B1222.8g
Βιοτίνη (Β7)3.5g
Πρωτεΐνη
1.3g
3% DV
Φυτική πρωτεΐνη1.3g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 0.7mg | 0% | |
| Βιταμίνη A | 27.0mcg | 3% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 2% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.0mg | 2% | |
| Νιασίνη (Β3) | 1.5mg | 9% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.2mg | 3% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.2mg | 9% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 14.0mcg | 4% | |
| Βιταμίνη C | 4.1mg | 5% | |
| Βιταμίνη E | 1.5mg | 10% | |
| Βιταμίνη K | 3.1mcg | 3% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 14.0mg | 1% | |
| Χαλκός | 114.0mcg | 13% | |
| Σίδηρος | 0.3mg | 2% | |
| Μαγνήσιο | 12.0mg | 3% | |
| Φώσφορος | 26.0mg | 4% | |
| Κάλιο | 282.0mg | 6% | |
| Σελήνιο | 0.4mcg | 1% | |
| Νάτριο | 907.0mg | 39% | |
| Ψευδάργυρος | 0.2mg | 2% |
Συνταγές με κέτσαπ ντομάτας (1)
