tương cà chua
Tương cà chua là gia vị chua ngọt dùng với khoai tây chiên và burger. Có 112 calo mỗi 100g và cung cấp vitamin A.
Giới thiệu
Tương cà chua là loại gia vị sánh mịn, chua ngọt, được làm chủ yếu từ cà chua, giấm, đường và gia vị. Nó thường được dùng làm nước chấm và làm lớp phủ cho burger, khoai tây chiên, xúc xích nóng và nhiều món mặn khác.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
112 kcal
6% DV
Tổng chất béo
0.2g
0% DV
Vitamin B10.1g
Tổng carbohydrate
26.6g
9% DV
Folat0.3g
Vitamin B1222.8g
Biotin3.5g
Protein
1.3g
3% DV
Protein thực vật1.3g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.7mg | 0% | |
| Vitamin A | 27.0mcg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B3 | 1.5mg | 9% | |
| Axit pantothenic | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folat | 14.0mcg | 4% | |
| Vitamin C | 4.1mg | 5% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 3.1mcg | 3% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 14.0mg | 1% | |
| Đồng | 114.0mcg | 13% | |
| Sắt | 0.3mg | 2% | |
| Magiê | 12.0mg | 3% | |
| Phốt pho | 26.0mg | 4% | |
| Kali | 282.0mg | 6% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natri | 907.0mg | 39% | |
| Kẽm | 0.2mg | 2% |
Công thức với tương cà chua (1)
