quètxup de tomàquet
El quètxup de tomàquet és un condiment agredolç per a patates fregides i hamburgueses. Té 112 calories per 100 g i aporta vitamina A.
Sobre
El quètxup de tomàquet és un condiment suau i agredolç elaborat principalment amb tomàquets, vinagre, sucre i espècies. S’utilitza habitualment com a salsa per sucar i com a cobertura per a hamburgueses, patates fregides, frankfurts i altres plats salats.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
112 kcal
6% DV
Greix total
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Hidrats de carboni totals
26.6g
9% DV
Folat (B9)0.3g
Vitamina B1222.8g
Biotina (B7)3.5g
Proteïna
1.3g
3% DV
Proteïna vegetal1.3g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 0.7mg | 0% | |
| Vitamina A | 27.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 1.5mg | 9% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folat (B9) | 14.0mcg | 4% | |
| Vitamina C | 4.1mg | 5% | |
| Vitamina E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamina K | 3.1mcg | 3% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 14.0mg | 1% | |
| Coure | 114.0mcg | 13% | |
| Ferro | 0.3mg | 2% | |
| Magnesi | 12.0mg | 3% | |
| Fòsfor | 26.0mg | 4% | |
| Potassi | 282.0mg | 6% | |
| Seleni | 0.4mcg | 1% | |
| Sodi | 907.0mg | 39% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Receptes amb quètxup de tomàquet (1)
