살구잼
살구잼은 살구와 설탕으로 만든 과일 보존식품입니다. 100g당 250칼로리를 제공하며, 비타민 A가 들어 있어 토스트와 베이킹에 자주 씁니다.
소개
살구잼은 살구와 설탕으로 만든 달콤한 과일 스프레드로, 밝고 새콤한 풍미와 부드럽고 윤기 나는 질감을 지닙니다. 토스트에 발라 먹거나 페이스트리, 케이크와 쿠키의 속재료로 자주 쓰며, 고기 요리와 디저트의 글레이즈로도 활용합니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
250 kcal
13% DV
총 지방
0.1g
0% DV
총 탄수화물
65.0g
22% DV
엽산0.7g
비타민 B1260.0g
비오틴4.3g
단백질
0.4g
1% DV
식물성 단백질0.4g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 1.0mg | 0% | |
| 비타민 A | 8.0mcg | 1% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 1% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 0.2mg | 1% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 1% | |
| 비타민 B6 | 0.0mg | 1% | |
| 엽산 | 2.0mcg | 1% | |
| 비타민 C | 1.0mg | 1% | |
| 비타민 E | 0.2mg | 1% | |
| 비타민 K | 1.0mcg | 1% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 10.0mg | 1% | |
| 구리 | 40.0mcg | 4% | |
| 철 | 0.2mg | 1% | |
| 마그네슘 | 4.0mg | 1% | |
| 인 | 8.0mg | 1% | |
| 칼륨 | 120.0mg | 3% | |
| 셀레늄 | 0.2mcg | 0% | |
| 나트륨 | 10.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.1mg | 0% |
살구잼이(가) 들어간 레시피 (2)
