ריבת משמש
ריבת משמש היא ממרח פירות לטוסט ולאפייה. יש בה 250 קלוריות ל-100 גרם והיא מספקת ויטמין A.
אודות
ריבת משמש היא ממרח מתוק ופירותי העשוי ממשמשים וסוכר, עם טעם חמצמץ-מתוק בולט ומרקם רך ומבריק. נהוג למרוח אותה על טוסט, לשלב במאפים, להשתמש בה כמילוי לעוגות ולעוגיות, או כזיגוג לבשרים ולקינוחים.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
250 kcal
13% DV
סך השומן
0.1g
0% DV
סך הפחמימות
65.0g
22% DV
פולאט (ויטמין B9)0.7g
ויטמין B1260.0g
ביוטין (ויטמין B7)4.3g
חלבון
0.4g
1% DV
חלבון מהצומח0.4g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 1.0mg | 0% | |
| ויטמין A | 8.0mcg | 1% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 1% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.0mg | 2% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.2mg | 1% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.1mg | 1% | |
| ויטמין B6 | 0.0mg | 1% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 2.0mcg | 1% | |
| ויטמין C | 1.0mg | 1% | |
| ויטמין E | 0.2mg | 1% | |
| ויטמין K | 1.0mcg | 1% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 10.0mg | 1% | |
| נחושת | 40.0mcg | 4% | |
| ברזל | 0.2mg | 1% | |
| מגנזיום | 4.0mg | 1% | |
| זרחן | 8.0mg | 1% | |
| אשלגן | 120.0mg | 3% | |
| סלניום | 0.2mcg | 0% | |
| נתרן | 10.0mg | 0% | |
| אבץ | 0.1mg | 0% |
מתכונים עם ריבת משמש (2)
מיני פנקייקים עם ריבת משמש, שבבי שוקולד לבן וקפה עם חלב
560 kcal
פנקייקים עם ריבת משמש, קצפת ושבבי שוקולד חלב
560 kcal