जर्दाळू जॅम
जर्दाळू जॅम हा टोस्ट आणि बेकिंगसाठी फळांचा गोड प्रिझर्व्ह आहे. 100 ग्रॅममध्ये 250 कॅलरीज असतात आणि तो व्हिटॅमिन A देतो.
माहिती
जर्दाळू जॅम हा जर्दाळू आणि साखरेपासून बनवलेला गोड, फळांचा स्प्रेड आहे. त्याची चव हलकी आंबट-गोड, तर पोत मऊ आणि चमकदार असते. तो टोस्टवर, पेस्ट्रीमध्ये, केक आणि कुकीजच्या फिलिंगसाठी, तसेच मांसाहारी पदार्थ आणि डेझर्ट्ससाठी ग्लेझ म्हणूनही नेहमी वापरला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
250 kcal
13% DV
एकूण मेद
0.1g
0% DV
एकूण कार्बोहायड्रेट
65.0g
22% DV
फोलेट (B9)0.7g
व्हिटॅमिन B1260.0g
बायोटिन (B7)4.3g
प्रथिने
0.4g
1% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने0.4g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 1.0mg | 0% | |
| व्हिटॅमिन A | 8.0mcg | 1% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 1% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.0mg | 2% | |
| नायसिन (B3) | 0.2mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.1mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 1% | |
| फोलेट (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन C | 1.0mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.2mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन K | 1.0mcg | 1% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 10.0mg | 1% | |
| तांबे | 40.0mcg | 4% | |
| लोह | 0.2mg | 1% | |
| मॅग्नेशियम | 4.0mg | 1% | |
| फॉस्फरस | 8.0mg | 1% | |
| पोटॅशियम | 120.0mg | 3% | |
| सेलेनियम | 0.2mcg | 0% | |
| सोडियम | 10.0mg | 0% | |
| झिंक | 0.1mg | 0% |
जर्दाळू जॅम असलेल्या पाककृती (2)
अॅप्रिकॉट जॅम, व्हाईट चॉकलेट शेव्हिंग्स आणि मिल्क कॉफीसह मिनी पॅनकेक्स
560 kcal
जर्दाळू जॅम, व्हिप्ड क्रीम आणि मिल्क चॉकलेट शेव्हिंग्ससह पॅनकेक्स
560 kcal