ਖੁਮਾਣੀ ਦਾ ਜੈਮ ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਿਜ਼ਰਵ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 250 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਖੁਮਾਣੀ ਦਾ ਜੈਮ ਖੁਮਾਣੀਆਂ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਮਿੱਠਾ, ਫਲਦਾਰ ਸਪ੍ਰੈਡ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਖੱਟਾ-ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਨਰਮ ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੋਸਟ ਉੱਤੇ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੁਕੀਜ਼ ਦੀ ਭਰਾਈ ਵਜੋਂ, ਜਾਂ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮਿੱਠਿਆਂ ਲਈ ਗਲੇਜ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 1.0mg | 0% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 8.0mcg | 1% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 1% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.1mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 1% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 1.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.2mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 1.0mcg | 1% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 10.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 40.0mcg | 4% | |
| ਲੋਹਾ | 0.2mg | 1% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 4.0mg | 1% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 8.0mg | 1% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 120.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.2mcg | 0% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 10.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.1mg | 0% |

