Mứt mơ là đồ phết trái cây dùng cho bánh mì nướng và làm bánh. Có 250 calo mỗi 100g và cung cấp vitamin A.
Mứt mơ là món phết ngọt, đậm vị trái cây, làm từ quả mơ và đường, có vị chua ngọt tươi sáng cùng kết cấu mềm, bóng. Người ta thường dùng mứt mơ với bánh mì nướng, trong các loại bánh ngọt, làm nhân cho bánh gato và bánh quy, hoặc dùng làm lớp phủ cho món thịt và món tráng miệng.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 1.0mg | 0% | |
| Vitamin A | 8.0mcg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B3 | 0.2mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 10.0mg | 1% | |
| Đồng | 40.0mcg | 4% | |
| Sắt | 0.2mg | 1% | |
| Magiê | 4.0mg | 1% | |
| Phốt pho | 8.0mg | 1% | |
| Kali | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natri | 10.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.1mg | 0% |

