confiture d'abricot
La confiture d'abricot est une préparation fruitée pour tartines et pâtisserie. Elle apporte 250 calories par 100 g et de la vitamine A.
À propos
La confiture d'abricot est une préparation sucrée et fruitée à base d'abricots et de sucre, avec une saveur vive et légèrement acidulée ainsi qu'une texture souple et brillante. On l'utilise souvent sur des tartines, dans les pâtisseries, comme garniture pour les gâteaux et les biscuits, ou comme glaçage pour les viandes et les desserts.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
250 kcal
13% DV
Lipides totaux
0.1g
0% DV
Glucides totaux
65.0g
22% DV
Folates (B9)0.7g
Vitamine B1260.0g
Biotine (B7)4.3g
Protéines
0.4g
1% DV
Protéines végétales0.4g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 1.0mg | 0% | |
| Vitamine A | 8.0mcg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folates (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamine C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 1.0mcg | 1% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Cuivre | 40.0mcg | 4% | |
| Fer | 0.2mg | 1% | |
| Magnésium | 4.0mg | 1% | |
| Phosphore | 8.0mg | 1% | |
| Potassium | 120.0mg | 3% | |
| Sélénium | 0.2mcg | 0% | |
| Sodium | 10.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.1mg | 0% |
Recettes avec confiture d'abricot (2)
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