Selai aprikot adalah olesan buah untuk roti panggang dan baking. Mengandung 250 kalori per 100g dan menyediakan Vitamin A.
Selai aprikot adalah olesan manis bercita rasa buah yang dibuat dari aprikot dan gula, dengan rasa segar agak asam serta tekstur lembut dan mengilap. Selai ini umum digunakan pada roti panggang, dalam pastry, sebagai isian kue dan kukis, atau sebagai glasir untuk daging dan hidangan penutup.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.0mg | 0% | |
| Vitamin A | 8.0mcg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Niasin | 0.2mg | 1% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Tembaga | 40.0mcg | 4% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 10.0mg | 0% | |
| Seng | 0.1mg | 0% |

