Aprikožu ievārījums ir augļu konservs grauzdiņiem un cepšanai. Tas satur 250 kalorijas uz 100 g un nodrošina A vitamīnu.
Aprikožu ievārījums ir salds, augļains smēriņš no aprikozēm un cukura ar spilgti skābenu garšu un maigu, spīdīgu tekstūru. To bieži lieto uz grauzdiņiem, konditorejā, kā pildījumu kūkām un cepumiem vai kā glazūru gaļai un desertiem.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 1.0mg | 0% | |
| A vitamīns | 8.0mcg | 1% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.1mg | 1% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 1% | |
| Folskābe (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| C vitamīns | 1.0mg | 1% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 1.0mcg | 1% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 10.0mg | 1% | |
| Varš | 40.0mcg | 4% | |
| Dzelzs | 0.2mg | 1% | |
| Magnijs | 4.0mg | 1% | |
| Fosfors | 8.0mg | 1% | |
| Kālijs | 120.0mg | 3% | |
| Selēns | 0.2mcg | 0% | |
| Nātrijs | 10.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.1mg | 0% |

