buffalosaus
Buffalosaus er en sterk, smøraktig chilisaus til wings og dipper. Den har 90 kalorier per 100 g og gir natrium.
Om
Buffalosaus er en syrlig og sterk saus som vanligvis lages av chilisaus, smør eller olje og eddik. Den brukes ofte på kyllingvinger, i sandwicher og som dip til fritert mat.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
90 kcal
5% DV
Totalt fett
8.0g
12% DV
Vitamin D3.2g
Vitamin K3.4g
Tiamin0.8g
Totalt karbohydrat
3.5g
1% DV
Vitamin B121.8g
Protein
0.7g
1% DV
Planteprotein0.7g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.0mg | 0% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% | |
| Pantotensyre | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 15.0mg | 2% | |
| Kobber | 20.0mcg | 2% | |
| Jern | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 70.0mg | 1% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 1800.0mg | 78% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Oppskrifter med buffalosaus (1)
