sốt Buffalo
Sốt Buffalo là sốt cay béo dùng cho cánh gà và món chấm. 100g có 90 calo và cung cấp natri.
Giới thiệu
Sốt Buffalo là loại gia vị chua cay, đậm vị, thường được làm từ tương ớt, bơ hoặc dầu và giấm. Loại sốt này thường dùng cho cánh gà, bánh mì kẹp và làm nước chấm cho các món chiên.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
90 kcal
5% DV
Tổng chất béo
8.0g
12% DV
Vitamin D3.2g
Vitamin K3.4g
Vitamin B10.8g
Tổng carbohydrate
3.5g
1% DV
Vitamin B121.8g
Protein
0.7g
1% DV
Protein thực vật0.7g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 1.0mg | 0% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B3 | 0.2mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 15.0mg | 2% | |
| Đồng | 20.0mcg | 2% | |
| Sắt | 0.3mg | 2% | |
| Magiê | 4.0mg | 1% | |
| Phốt pho | 8.0mg | 1% | |
| Kali | 70.0mg | 1% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natri | 1800.0mg | 78% | |
| Kẽm | 0.1mg | 1% |
Công thức với sốt Buffalo (1)
