A buffalo szósz csípős, vajas csípősszósz szárnyakhoz és mártogatókhoz. 100 g-ja 90 kalóriát tartalmaz, és nátriumot ad.
A buffalo szósz pikáns, csípős fűszerszósz, amelyet jellemzően csípősszószból, vajból vagy olajból, valamint ecetből készítenek. Gyakran használják csirkeszárnyakhoz, szendvicsekhez és mártogatósként sült ételek mellé.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.0mg | 0% | |
| A-vitamin | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamin | 0.0mg | 1% | |
| Folát (B9-vitamin) | 2.0mcg | 1% | |
| C-vitamin | 2.0mg | 2% | |
| E-vitamin | 0.8mg | 5% | |
| K-vitamin | 1.0mcg | 1% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 15.0mg | 2% | |
| Réz | 20.0mcg | 2% | |
| Vas | 0.3mg | 2% | |
| Magnézium | 4.0mg | 1% | |
| Foszfor | 8.0mg | 1% | |
| Kálium | 70.0mg | 1% | |
| Szelén | 0.2mcg | 0% | |
| Nátrium | 1800.0mg | 78% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |