Buffalo padažas
Buffalo padažas – aštrus, sviestinis padažas sparneliams ir mirkalams. 100 g turi 90 kcal ir suteikia natrio.
Apie
Buffalo padažas – rūgštokas, aštrus pagardas, paprastai gaminamas iš aštraus padažo, sviesto arba aliejaus ir acto. Jis dažniausiai naudojamas vištienos sparneliams, sumuštiniams ir kaip mirkalas prie kepto maisto.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
90 kcal
5% DV
Iš viso riebalų
8.0g
12% DV
Vitaminas D3.2g
Vitaminas K3.4g
Tiaminas (B1)0.8g
Iš viso angliavandenių
3.5g
1% DV
Vitaminas B121.8g
Baltymai
0.7g
1% DV
Augaliniai baltymai0.7g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 1.0mg | 0% | |
| Vitaminas A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinas (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitaminas B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folatai (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitaminas C | 2.0mg | 2% | |
| Vitaminas E | 0.8mg | 5% | |
| Vitaminas K | 1.0mcg | 1% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 15.0mg | 2% | |
| Varis | 20.0mcg | 2% | |
| Geležis | 0.3mg | 2% | |
| Magnis | 4.0mg | 1% | |
| Fosforas | 8.0mg | 1% | |
| Kalis | 70.0mg | 1% | |
| Selenas | 0.2mcg | 0% | |
| Natris | 1800.0mg | 78% | |
| Cinkas | 0.1mg | 1% |
Receptai su Buffalo padažas (1)
