saus buffalo
Saus buffalo adalah saus pedas bermentega untuk sayap ayam dan cocolan. Mengandung 90 kalori per 100g dan menyediakan natrium.
Tentang
Saus buffalo adalah bumbu bercita rasa asam dan pedas yang biasanya dibuat dari saus cabai, mentega atau minyak, dan cuka. Saus ini umum digunakan untuk sayap ayam, sandwich, dan sebagai saus cocol untuk makanan goreng.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
90 kcal
5% DV
Total Lemak
8.0g
12% DV
Vitamin D3.2g
Vitamin K3.4g
Vitamin B10.8g
Total Karbohidrat
3.5g
1% DV
Vitamin B121.8g
Protein
0.7g
1% DV
Protein Nabati0.7g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.0mg | 0% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Niasin | 0.2mg | 1% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 15.0mg | 2% | |
| Tembaga | 20.0mcg | 2% | |
| Zat Besi | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 70.0mg | 1% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 1800.0mg | 78% | |
| Seng | 0.1mg | 1% |
Resep dengan saus buffalo (1)
