ซอสบัฟฟาโล
ซอสบัฟฟาโลคือซอสเผ็ดรสมันสำหรับปีกไก่และดิป มี 90 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และให้โซเดียม
เกี่ยวกับ
ซอสบัฟฟาโลเป็นเครื่องปรุงรสเปรี้ยวเผ็ดที่มักทำจากซอสพริก เนยหรือน้ำมัน และน้ำส้มสายชู นิยมนำไปคลุกปีกไก่ ใช้กับแซนด์วิช และใช้เป็นซอสจิ้มสำหรับอาหารทอด
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
90 kcal
5% DV
ไขมันรวม
8.0g
12% DV
วิตามินดี3.2g
วิตามินเค3.4g
วิตามินบี 10.8g
คาร์โบไฮเดรตรวม
3.5g
1% DV
วิตามินบี 121.8g
โปรตีน
0.7g
1% DV
โปรตีนจากพืช0.7g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 1.0mg | 0% | |
| วิตามินเอ | 120.0mcg | 13% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 1% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 2% | |
| ไนอะซิน | 0.2mg | 1% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.1mg | 1% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 1% | |
| โฟเลต | 2.0mcg | 1% | |
| วิตามินซี | 2.0mg | 2% | |
| วิตามินอี | 0.8mg | 5% | |
| วิตามินเค | 1.0mcg | 1% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 15.0mg | 2% | |
| ทองแดง | 20.0mcg | 2% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.3mg | 2% | |
| แมกนีเซียม | 4.0mg | 1% | |
| ฟอสฟอรัส | 8.0mg | 1% | |
| โพแทสเซียม | 70.0mg | 1% | |
| ซีลีเนียม | 0.2mcg | 0% | |
| โซเดียม | 1800.0mg | 78% | |
| สังกะสี | 0.1mg | 1% |
สูตรอาหารที่มี ซอสบัฟฟาโล (1)
