Sos buffalo ialah sos pedas bermentega untuk kepak ayam dan pencicah. Ia mengandungi 90 kalori per 100g dan membekalkan natrium.
Sos buffalo ialah perencah masam pedas yang biasanya dibuat daripada sos pedas, mentega atau minyak, dan cuka. Ia lazim digunakan pada kepak ayam, sandwic, dan sebagai sos pencicah untuk makanan bergoreng.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 1.0mg | 0% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 15.0mg | 2% | |
| Kuprum | 20.0mcg | 2% | |
| Zat Besi | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosforus | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 70.0mg | 1% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 1800.0mg | 78% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |