Buffalo sosu
Buffalo sosu, kanatlar ve dip soslar için acılı, tereyağlı bir sostur. 100 gramda 90 kalori içerir ve sodyum sağlar.
Hakkında
Buffalo sosu, genellikle acı sos, tereyağı veya yağ ve sirke ile yapılan ekşi ve acılı bir sostur. Tavuk kanatlarında, sandviçlerde ve kızarmış yiyecekler için dip sos olarak yaygın şekilde kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
90 kcal
5% DV
Toplam Yağ
8.0g
12% DV
D Vitamini3.2g
K Vitamini3.4g
Tiamin (B1)0.8g
Toplam Karbonhidrat
3.5g
1% DV
B12 Vitamini1.8g
Protein
0.7g
1% DV
Bitkisel Protein0.7g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.0mg | 0% | |
| A Vitamini | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.1mg | 1% | |
| B6 Vitamini | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| C Vitamini | 2.0mg | 2% | |
| E Vitamini | 0.8mg | 5% | |
| K Vitamini | 1.0mcg | 1% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 15.0mg | 2% | |
| Bakır | 20.0mcg | 2% | |
| Demir | 0.3mg | 2% | |
| Magnezyum | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Potasyum | 70.0mg | 1% | |
| Selenyum | 0.2mcg | 0% | |
| Sodyum | 1800.0mg | 78% | |
| Çinko | 0.1mg | 1% |
Buffalo sosu içeren tarifler (1)
