sos Buffalo
Sosul Buffalo este un sos iute, cu unt, pentru aripioare și dipuri. Are 90 calorii per 100 g și oferă sodiu.
Despre
Sosul Buffalo este un condiment acrișor și picant, preparat de obicei din sos iute, unt sau ulei și oțet. Se folosește frecvent pentru aripioare de pui, în sandvișuri și ca sos pentru înmuiat alimente prăjite.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
90 kcal
5% DV
Grăsimi totale
8.0g
12% DV
Vitamina D3.2g
Vitamina K3.4g
Tiamină (B1)0.8g
Carbohidrați totali
3.5g
1% DV
Vitamina B121.8g
Proteine
0.7g
1% DV
Proteină vegetală0.7g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 1.0mg | 0% | |
| Vitamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacină (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamina E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamina K | 1.0mcg | 1% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 15.0mg | 2% | |
| Cupru | 20.0mcg | 2% | |
| Fier | 0.3mg | 2% | |
| Magneziu | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Potasiu | 70.0mg | 1% | |
| Seleniu | 0.2mcg | 0% | |
| Sodiu | 1800.0mg | 78% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |
Rețete cu sos Buffalo (1)
