Buffalo umak
Buffalo umak je ljut, maslan umak za pileća krilca i dipove. Ima 90 kalorija na 100 g i sadrži natrij.
O proizvodu
Buffalo umak je pikantan, ljut umak koji se obično priprema od ljutog umaka, maslaca ili ulja i octa. Najčešće se koristi za pileća krilca, sendviče i kao umak za umakanje uz prženu hranu.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
90 kcal
5% DV
Ukupne masti
8.0g
12% DV
Vitamin D3.2g
Vitamin K3.4g
Tiamin (B1)0.8g
Ukupni ugljikohidrati
3.5g
1% DV
Vitamin B121.8g
Proteini
0.7g
1% DV
Biljni proteini0.7g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.0mg | 0% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 15.0mg | 2% | |
| Bakar | 20.0mcg | 2% | |
| Željezo | 0.3mg | 2% | |
| Magnezij | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalij | 70.0mg | 1% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrij | 1800.0mg | 78% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti sa sastojkom Buffalo umak (1)
