বাফালো সস
বাফালো সস ঝাল, মাখনযুক্ত হট সস, যা উইংস ও ডিপে ব্যবহৃত হয়। প্রতি ১০০ গ্রামে ৯০ ক্যালোরি এবং সোডিয়াম দেয়।
সম্পর্কে
বাফালো সস একটি টকঝাল কনডিমেন্ট, যা সাধারণত হট সস, মাখন বা তেল এবং ভিনেগার দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি সাধারণভাবে চিকেন উইংস, স্যান্ডউইচ এবং ভাজা খাবারের ডিপিং সস হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
90 kcal
5% DV
মোট ফ্যাট
8.0g
12% DV
ভিটামিন ডি3.2g
ভিটামিন কে3.4g
থিয়ামিন (বি১)0.8g
মোট কার্বোহাইড্রেট
3.5g
1% DV
ভিটামিন বি১২1.8g
প্রোটিন
0.7g
1% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন0.7g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 1.0mg | 0% | |
| ভিটামিন এ | 120.0mcg | 13% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 1% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.0mg | 2% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.2mg | 1% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.1mg | 1% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.0mg | 1% | |
| ফোলেট (বি৯) | 2.0mcg | 1% | |
| ভিটামিন সি | 2.0mg | 2% | |
| ভিটামিন ই | 0.8mg | 5% | |
| ভিটামিন কে | 1.0mcg | 1% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 15.0mg | 2% | |
| কপার | 20.0mcg | 2% | |
| আয়রন | 0.3mg | 2% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 4.0mg | 1% | |
| ফসফরাস | 8.0mg | 1% | |
| পটাসিয়াম | 70.0mg | 1% | |
| সেলেনিয়াম | 0.2mcg | 0% | |
| সোডিয়াম | 1800.0mg | 78% | |
| জিঙ্ক | 0.1mg | 1% |
বাফালো সস দিয়ে রেসিপি (1)
