Сыр — питательный молочный продукт: 402 ккал на 100 г и много кальция для костей и зубов.
Сыр — это широкая категория молочных продуктов, которые получают путем свертывания молока с последующим созреванием или переработкой сырной массы. Он бывает нежным и сливочным или острым и соленым. Сыр часто едят сам по себе, плавят в сэндвичах и соусах или натирают поверх разных блюд.
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 15.4mg | 3% | |
| Витамин A | 265.0mcg | 29% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Витамин B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Витамин D | 0.5mcg | 3% | |
| Витамин E | 0.7mg | 5% | |
| Витамин K | 2.6mcg | 2% |
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 721.0mg | 72% | |
| Медь | 27.0mcg | 3% | |
| Железо | 0.7mg | 4% | |
| Магний | 28.0mg | 7% | |
| Фосфор | 512.0mg | 73% | |
| Калий | 98.0mg | 2% | |
| Селен | 14.5mcg | 26% | |
| Натрий | 621.0mg | 27% | |
| Цинк | 3.1mg | 28% |























































