Olej z palmových jadier je rastlinný olej s 862 kalóriami na 100 g a vitamínom E. Často sa používa pri pečení, vyprážaní a v cukrovinkách.
Olej z palmových jadier je tropický rastlinný olej získavaný zo semena, teda jadra, plodu olejovej palmy. Pri izbovej teplote je polotuhý, má jemnú až mierne orieškovú chuť a bežne sa používa v cukrovinkách, pečive, na vyprážanie a v priemyselne spracovaných potravinách.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vitamín E | 15.0mg | 100% | |
| Vitamín K | 8.0mcg | 7% |



































