గురించి
బేబీబెల్ ఒరిజినల్ మినీ సెమీ-హార్డ్ చీజ్ రౌండ్ ఒకటి. ఇందులో డెయిరీ ప్రోటీన్, కొవ్వు ఎక్కువగా ఉండగా, కార్బోహైడ్రేట్లు దాదాపు లేవు.
Babybel Original, చిన్న చీజ్ కోర్స్గా వడ్డించండి
ముందుమాట
ఇది తన అత్యంత స్వచ్ఛమైన, అత్యంత నియంత్రిత రూపంలోని చీజ్: పాల రుచితో, స్వల్పంగా ఉప్పుగా, వెంటనే ఆస్వాదించేందుకు ఆకారంలో రూపొందించబడింది. దీన్ని మితంగా చేతబట్టినప్పుడు, దాని మృదువైన అంతర్భాగం మరియు స్వచ్ఛమైన డెయిరీ ముగింపు ప్లేట్లోని ప్రధాన ఆకర్షణగా మారుతాయి. దీన్ని చల్లగా, సంపూర్ణంగా, ఎలాంటి దృష్టి మళ్లింపులూ లేకుండా వడ్డించండి.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
వంటకం వర్గం: చీజ్
వంటశైలి లేదా మూలం: ఫ్రెంచ్-ప్రేరిత
కోర్స్ రకం: స్నాక్ లేదా చీజ్ కోర్స్
దిగుబడి: 1 భాగం
సర్వింగ్ పరిమాణం: 20 g
సిద్ధం చేసే సమయం: 2 నిమిషాలు
వండే సమయం: 0 నిమిషాలు
మొత్తం సమయం: 2 నిమిషాలు
కష్టం స్థాయి: సులభం
ఉపకరణాలు
చిన్న సర్వింగ్ ప్లేట్
చిన్న కత్తి, అవసరమైతే వెక్స్ కవరింగ్ను ఐచ్చికంగా ట్రిమ్ చేయడానికి
పదార్థాలు
Babybel Original మినీ చీజ్, 20 g
విధానం
1. చీజ్ను ఏదైనా బయటి ప్యాకేజింగ్ నుంచి తీసి, దాని ఆకారం చెడకుండా మొత్తం రూపంలోనే అందించండి. ఉపరితలం మృదువుగా, మచ్చలేకుండా ఉండేలా దీన్ని జాగ్రత్తగా చేతబట్టండి.
2. వెంటనే వడ్డిస్తే, చీజ్ను ప్లేట్పై పెట్టి చల్లటి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 1 నిమిషం ఉంచండి. దాని టెక్స్చర్ గట్టిగానే ఉండాలి, కానీ పైభాగంలోని అతిగా ఉన్న చల్లదనం తగ్గాలి.
3. అలాగే వడ్డించండి. చీజ్ రుచి స్వచ్ఛంగా, పాల రుచితో, స్వల్పంగా ఉప్పుగా ఉండాలి; దాని దేహం కాంపాక్ట్గా, మృదువుగా వంగేలా ఉండి, ముగింపు చక్కగా, సమంగా ఉండాలి.
ప్లేటింగ్ మరియు వడ్డింపు
చిన్న, సాధారణ ప్లేట్పై చీజ్ను మధ్యానికి కొద్దిగా పక్కగా ఉంచండి. అలంకరణ ఏదీ లేకుండా ఒంటరిగానే వడ్డించండి, తద్వారా చీజ్ యొక్క ఆకారం, రంగు, స్పష్టత ప్రధానంగా కనిపిస్తాయి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
చివరి క్షణం వరకు చీజ్ను చల్లగా ఉంచండి; వేడి టెక్స్చర్ను చాలా త్వరగా మృదువుగా చేస్తుంది. ఇది తన అసలు సమతుల్యంలో గౌరవించబడాల్సిన ఉత్పత్తి, మార్చబడాల్సింది కాదు.