Ang bigas ay pangunahing butil na may 130 calories bawat 100g at posporus. Gamitin ito sa mabilis na side dish, rice bowl, at pang-araw-araw na pagkain.
Ang bigas ay isang may-alingang butil na cereal na may banayad at neutral na lasa at malambot, himulmol na tekstura kapag naluto. Isa itong pangunahing pagkain sa buong mundo at karaniwang ginagamit bilang side dish, sa mga rice bowl, pilaf, sushi, risotto, at mga panghimagas.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 2.1mg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folate (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Bitamina E | 0.0mg | 0% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 10.0mg | 1% | |
| Tanso | 0.1mcg | 0% | |
| Bakal | 0.2mg | 1% | |
| Magnesiyo | 12.0mg | 3% | |
| Posporus | 43.0mg | 6% | |
| Potasyo | 35.0mg | 1% | |
| Selenium | 7.5mcg | 14% | |
| Sodyum | 1.0mg | 0% | |
| Sink | 0.5mg | 4% |




























