Palmový jaderný olej je tuk na vaření s 862 kaloriemi na 100 g a vitaminem E. Hodí se do pečení, smažení i cukrovinek.
Palmový jaderný olej je tropický rostlinný olej získávaný ze semene (jádra) plodu olejné palmy. Při pokojové teplotě je polotuhý, má jemnou až lehce oříškovou chuť a běžně se používá v cukrovinkách, pečivu, při smažení a v průmyslově zpracovaných potravinách.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vitamin E | 15.0mg | 100% | |
| vitamin K | 8.0mcg | 7% |



































