Fettuccinepasta er en flad båndpasta med 371 kalorier pr. 100 g. Den giver vitamin B9 og er især god i cremet Alfredo.
Fettuccinepasta er en flad, båndlignende italiensk pasta med en mild, neutral smag og en fast, let sej tekstur, når den er kogt. Den serveres ofte med fyldige saucer som Alfredo, flødebaserede saucer, kødragù eller sauterede grøntsager.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 52.0mg | 9% | |
| Thiamin | 0.2mg | 14% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 2.9mg | 18% | |
| Pantothensyre | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 21.0mg | 2% | |
| Kobber | 200.0mcg | 22% | |
| Jern | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Fosfor | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 63.2mcg | 115% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Zink | 1.3mg | 12% |