ఫెట్టుచ్చినే పాస్తా సమతల రిబ్బన్ ఆకారంలోని ఇటాలియన్ పాస్తా. 100గ్రా కు 371 కేలరీలు, విటమిన్ B9 ఇస్తుంది; క్రీమీ ఆల్ఫ్రెడో వంటల్లో బాగా సరిపోతుంది.
ఫెట్టుచ్చినే పాస్తా సమతల, రిబ్బన్లా ఉండే ఇటాలియన్ పాస్తా. దీనికి మృదువైన, తటస్థ రుచి ఉంటుంది; వండినప్పుడు గట్టిగా, నమిలే టెక్స్చర్ ఇస్తుంది. దీన్ని సాధారణంగా ఆల్ఫ్రెడో వంటి రిచ్ సాస్లు, క్రీమ్ ఆధారిత సాస్లు, మీట్ రగూ లేదా కూరగాయల సాటే వంటకాలతో వడ్డిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 52.0mg | 9% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.2mg | 14% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 6% | |
| నియాసిన్ (B3) | 2.9mg | 18% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.5mg | 10% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| విటమిన్ E | 0.3mg | 2% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 21.0mg | 2% | |
| రాగి | 200.0mcg | 22% | |
| ఇనుము | 3.3mg | 18% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 53.0mg | 13% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 189.0mg | 27% | |
| పొటాషియం | 223.0mg | 5% | |
| సెలీనియం | 63.2mcg | 115% | |
| సోడియం | 6.0mg | 0% | |
| జింక్ | 1.3mg | 12% |