Mì fettuccine là loại mì Ý dẹt bản rộng, có 371 calo mỗi 100g. Cung cấp vitamin B9 và nổi bật trong món Alfredo béo ngậy.
Mì fettuccine là loại mì Ý dẹt, bản rộng như dải ruy băng, có hương vị nhẹ, trung tính và kết cấu săn, dai khi nấu chín. Loại mì này thường được dùng với các loại sốt đậm đà như Alfredo, sốt kem, ragù thịt hoặc rau xào.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 52.0mg | 9% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 14% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B3 | 2.9mg | 18% | |
| Axit pantothenic | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 21.0mg | 2% | |
| Đồng | 200.0mcg | 22% | |
| Sắt | 3.3mg | 18% | |
| Magiê | 53.0mg | 13% | |
| Phốt pho | 189.0mg | 27% | |
| Kali | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 63.2mcg | 115% | |
| Natri | 6.0mg | 0% | |
| Kẽm | 1.3mg | 12% |

