Fettuccinepasta er en flat båndpasta med 371 kalorier per 100 g. Den gir vitamin B9 og passer godt i kremet Alfredo.
Fettuccinepasta er en flat, båndlignende italiensk pasta med mild, nøytral smak og en fast, seig tekstur når den er kokt. Den serveres ofte med fyldige sauser som Alfredo, andre krembaserte sauser, kjøttragù eller sauterte grønnsaker.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 52.0mg | 9% | |
| Tiamin | 0.2mg | 14% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 2.9mg | 18% | |
| Pantotensyre | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 21.0mg | 2% | |
| Kobber | 200.0mcg | 22% | |
| Jern | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Fosfor | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 63.2mcg | 115% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Sink | 1.3mg | 12% |