پاستا فتوچینی
پاستا فتوچینی نوعی پاستای نواری و تخت ایتالیایی است که در هر ۱۰۰ گرم ۳۷۱ کالری دارد. ویتامین B9 دارد و برای آلفردوی خامهای محبوب است.
درباره
پاستا فتوچینی نوعی پاستای ایتالیایی تخت و نواری است که طعمی ملایم و خنثی دارد و پس از پخت، بافتی سفت و کمی جویدنی پیدا میکند. این پاستا را معمولاً با سسهای غلیظ مانند آلفردو، سسهای خامهای، راگوی گوشت یا تفت سبزیجات سرو میکنند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
371 kcal
19% DV
کل چربی
1.5g
2% DV
ویتامین D0.3g
ویتامین K0.2g
تیامین (ویتامین B1)0.7g
کل کربوهیدرات
74.7g
25% DV
فولات (ویتامین B9)3.2g
ویتامین B122.7g
بیوتین (ویتامین B7)68.8g
پروتئین
13.0g
26% DV
پروتئین گیاهی13.0g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 52.0mg | 9% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.2mg | 14% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 6% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 2.9mg | 18% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.5mg | 10% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 6% | |
| فولات (ویتامین B9) | 183.0mcg | 46% | |
| ویتامین E | 0.3mg | 2% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 21.0mg | 2% | |
| مس | 200.0mcg | 22% | |
| آهن | 3.3mg | 18% | |
| منیزیم | 53.0mg | 13% | |
| فسفر | 189.0mg | 27% | |
| پتاسیم | 223.0mg | 5% | |
| سلنیوم | 63.2mcg | 115% | |
| سدیم | 6.0mg | 0% | |
| روی | 1.3mg | 12% |
دستورهای غذایی با پاستا فتوچینی (2)
