fettuccinepasta
Fettuccinepasta is een platte lintpasta met 371 calorieën per 100 g. Het levert vitamine B9 en komt tot zijn recht in romige Alfredo-gerechten.
Over
Fettuccinepasta is een platte, lintvormige Italiaanse pasta met een milde, neutrale smaak en een stevige, taaie beet na het koken. Deze pasta wordt vaak geserveerd met rijke sauzen zoals Alfredo, roomsaus, vleesragù of gebakken groenten.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
371 kcal
19% DV
Totaal vet
1.5g
2% DV
Vitamine D0.3g
Vitamine K0.2g
Thiamine (B1)0.7g
Totale koolhydraten
74.7g
25% DV
Folaat (B9)3.2g
Vitamine B122.7g
Biotine (B7)68.8g
Eiwit
13.0g
26% DV
Plantaardig eiwit13.0g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 52.0mg | 9% | |
| Thiamine (B1) | 0.2mg | 14% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacine (B3) | 2.9mg | 18% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folaat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamine E | 0.3mg | 2% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 21.0mg | 2% | |
| Koper | 200.0mcg | 22% | |
| IJzer | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Fosfor | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selenium | 63.2mcg | 115% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Zink | 1.3mg | 12% |
Recepten met fettuccinepasta (2)
