Walnuts are rich, slightly bitter nuts with a buttery texture and earthy flavor. They are commonly eaten raw or toasted, and used in baking, salads, sauces, and savory dishes.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 39.2mg | 7% | |
| A-vitamiini | 1.0mcg | 0% | |
| tiamiini | 0.3mg | 28% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 12% | |
| niasiini | 1.1mg | 7% | |
| pantoteenihappo | 0.6mg | 11% | |
| B6-vitamiini | 0.5mg | 32% | |
| folaatti | 98.0mcg | 25% | |
| C-vitamiini | 1.3mg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.7mg | 5% | |
| K-vitamiini | 2.7mcg | 2% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 98.0mg | 10% | |
| kupari | 1596.0mcg | 177% | |
| rauta | 2.9mg | 16% | |
| magnesium | 158.0mg | 38% | |
| fosfori | 346.0mg | 49% | |
| kalium | 441.0mg | 9% | |
| seleeni | 4.9mcg | 9% | |
| suola | 2.0mg | 0% | |
| sinkki | 3.1mg | 28% |



